Kalix Löjrom
Œufs de corégone suédois avec sa garniture traditionnelle
Prep Time 10 mins
Total Time 10 mins
- 100 g Kalix Löjrom
- 1 dl crème fraîche
- 1 oignon rouge
- 1 bouquet ciboulette
- poivre noir
- 1 citron
Hachez finement l'oignon rouge et la ciboulette.
Utilisez une grande cuillère à soupe pour faire des formes d'œufs avec le Löjrom et la crème. Servez les deux avec la garniture d'oignon rouge et de ciboulette.
Pressez un peu de citron sur l'oignon pour qu'il ne soit pas trop fort.