Crevettes smørrebrød
Smørrebrød aux crevettes, œuf et laitue
Prep Time 15 mins
Cook Time 8 mins
Total Time 23 mins
- 4 tranches pain de seigle
- 8 feuilles de salade
- 4 œufs
- 1/2 concombre
- 500 g crevettes décortiquées à la main
- 1 dl crème fraiche
- 1 dl mayonnaise
- 1 citron
- 1 brin aneth
Faites bouillir les œufs et les laissez refroidir dans de l'eau froide. Pelez et tranchez.
Beurrez les tranches de pain et déposez les feuilles de salade dessus.
Tranchez le concombre et le déposez sur les sandwichs.
Mélangez la crème sure avec la mayonnaise et mettez sur les sandwichs puis garnir de crevettes.
Garnissez de citron et d'aneth.