Vau de Ville, Stockholm
Hoewel een zelfverklaarde Franse brasserie met een vreselijk Franse naam (Vaudeville is een woord dat een soort lichte komedie beschrijft die vermakelijk is en vol …
Beste Hamburger in de stad – Stockholm
In 2018 opende Johan Jureskog zijn eerste hamburgerrestaurant waarvan het menu bestaat uit zeven verschillende gourmetburgers met bijgerechten, waarvan twee vegetarisch. Volgens Jureskog is het …
Een Topprestatie: Teatergrillen in Stockholm
Een van de beste, meest unieke en duurzame restaurants van Stockholm is Teatergrillen, een op theater geïnspireerde, gezellige en elegante locatie die door de jaren …
Lisa Elmqvist
Lisa Elmqvist uit Stockholm is sinds de jaren 1920 een naam die synoniem staat voor uitstekende vis en zeevruchten. Dit familiebedrijf bestaat uit drie restaurants: …
Kopenhagen’s “Meatpacking District”
De beroemde hippe en trendy buurt van New York, het Meatpacking District van Manhattan heeft een Europese tweelingbroer die hard aan het werk is in …
Mathias Dahlgren in Stockholm Grand Hotel
Nu de belangstelling voor Scandinavisch koken toeneemt, richten we ons op een van de beste koks van Zweden en zijn woningen in een van de …
Knut Bar
Gepassioneerde smaken uit Norrland in Stockholm: Restaurant Knut neemt je mee naar alles wat de noordelijke natuur te bieden heeft, inclusief drankjes. Voor degenen die verlangen …
Östgötakällaren
Östgötakällaren is een klassieke Oost-Europese bar waar een modern Zweeds tintje domineert. Hier bij Östgötakällaren vind je een prachtige unieke eetzaal en op zijn zachtst …
Sturehof
Sturehof heeft een eeuwenlange geschiedenis en een toplocatie op Stureplan en is een van de meest populaire en klassieke restaurants waar vooral voortreffelijke vis en …
Brasserie Astoria, Stockholm
De beste plek in veel restaurants is eigenlijk de bar en dat is zeker het geval met Brasserie Astoria in Stockholm, waar een grote open …
Frantzén Restaurant
Het restaurant van Björn Frantzén is niet alleen een van de beste in Zweden, maar ook ter wereld en biedt moderne Scandinavische gerechten, waarbij nordic …
Aquavit Londen Restaurant
Aquavit London is een modern en stijlvol restaurant in brasserie-stijl met een Michelin-ster in St James’s Market, Londen, dat seizoensgebonden Scandinavische gerechten serveert. Het …