Lisa Elmqvist de Stockholm est synonyme d’excellents poisson et fruits de mer depuis les années 1920.

Cette entreprise familiale comprend trois restaurants : Lisa Elmqvist dans le marché alimentaire intérieur en briques rouges du XIXe siècle Östermalms Saluhall, Lisa på Torget sur Östermalmstorg avec une belle terrasse et Lisa på Udden au bord de la mer.

Vous pouvez acheter des ingrédients Lisa Elmqvist pour leurs délicieux dîners de fruits de mer à leur comptoir dans la meilleure salle gastronomique de la ville, Saluhall, où en plus d’un restaurant, ils ont également une épicerie fine.

Filet frit au beurre de sandre à la crème de champignons des bois

La famille Elmqvist est ici depuis quatre générations et ses fruits de mer sont largement considérés comme les meilleurs de Stockholm. Dans le monde enchanté et culinaire de l’Östermalm Saluhall, la famille Elmqvist propose depuis 1926, depuis 1926, à ses visiteurs des expériences gustatives de toutes les richesses fantastiques de la mer. Le résultat de cet objectif vieux de 90 ans est d’inviter des plats de fruits de mer , des restaurants accueillants, un bar à vins bien achalandé et des gourmandises parfaites.

Sélection de fruits de mer

Des relations étroites et à long terme avec les clients et être les meilleurs fournisseurs de fruits de mer sont une condition préalable pour pouvoir offrir une sélection quotidienne de produits frais de la plus haute qualité. Ajoutez à cela des connaissances sur la transformation, la cuisine et les recettes, en plus d’être le seul magasin de fruits de mer à approvisionner la famille royale, une visite à Lisa Elmqvist lorsque vous êtes à Stockholm est un must.

www.lisaelmqvist.se
Lisa Elmqvist www.ostermalmshallen.se Östermalms Saluhall, Tel 00 46 8 553 404 00
Lisa på Torget www.lisapatorget.se Östermalmstorg 2, 114 42 Stockholm, Tel 00 46 8 553 404 50
Lisa på Udden www.lisapaudden.se Biskopsvägen 7 Stockholm, Tel 00 46 8 660 9475