Sturehof

janvier 19, 2022

Sturehof possède une histoire centenaire avec un emplacement privilégié sur Stureplan et c’est l’un des restaurants suèdois les plus populaires et classiques servant des fruits de mer particulièrement exquis et des boulettes de viande suédoises légendaires.

Commencé comme une humble brasserie de style allemand, Sturehof a été transformé en restaurant de fruits de mer en 1905 et de nombreux plats originaux figurent encore au menu aujourd’hui, tels que le hareng grillé de la Baltique et la bouillabaisse.

De nos jours, Sturehof est réputé non seulement pour ses fruits de mer, mais aussi pour ses classiques suédois typiques, avec par exemple les œufs de Vendace de Kalix, le délicieux caviar suédois, leur propre version du plat de crevettes Toast Skagen, leurs incontournables boulettes de viande ou encore le délicieux renne de Laponie suédoise.

Sturehof accueille également des expositions d’art, des concerts et des performances d’artistes.

sturehof.com
Stureplan 2, 114 35 Stockholm, Suède
+46 8 440 57 30

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